Kopi dengan Gula atau Tanpa Gula, Apa Bedanya bagi Tubuh?

NTT.DISWAY.ID - Kopi menjadi salah satu minuman yang banyak dikonsumsi sehari-hari. Sebagian orang menikmatinya dalam keadaan pahit tanpa tambahan apa pun, sementara sebagian lainnya lebih menyukai Kopi dengan gula agar rasanya lebih manis.

Perbedaan tersebut bukan hanya soal selera. Penambahan gula dapat mengubah kandungan energi dan jumlah gula yang masuk ke tubuh dari satu cangkir kopi.

Lantas, apa sebenarnya perbedaan kopi dengan gula dan kopi tanpa gula bagi tubuh?

BACA JUGA:Berapa Lama Kafein Bertahan di Tubuh? Ini yang Terjadi Setelah Minum Kopi

Kopi Tanpa Gula Tidak Mendapat Tambahan Gula

Kopi hitam tanpa tambahan gula pada dasarnya tidak mendapatkan tambahan gula dari pemanis yang dimasukkan ke dalam minuman.

Hal ini membuat kandungan kalorinya relatif rendah dibandingkan kopi yang diberi gula atau bahan tambahan lain dalam jumlah cukup banyak.

Kopi sendiri mengandung berbagai senyawa bioaktif. Sejumlah penelitian observasional juga menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan beberapa indikator kesehatan, meskipun hasil penelitian tersebut tidak berarti bahwa kopi secara langsung menyebabkan seseorang menjadi lebih sehat.

Karena itu, ketika membicarakan manfaat kopi, jenis dan bahan tambahan yang digunakan juga perlu diperhatikan.

Penambahan Gula Membuat Asupan Gula Bertambah

Perbedaan paling jelas antara kopi tanpa gula dan kopi dengan gula adalah jumlah gula tambahan yang dikonsumsi.

Semakin banyak gula yang dimasukkan ke dalam satu cangkir, semakin besar pula asupan gula dari minuman tersebut.

Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO merekomendasikan agar konsumsi free sugars dibatasi hingga kurang dari 10 persen kebutuhan energi harian. WHO menyebut pengurangan hingga 5 persen atau sekitar 25 gram per hari dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan.

Free sugars mencakup gula yang ditambahkan ke makanan dan minuman oleh produsen, juru masak, maupun konsumen.

Artinya, gula yang ditambahkan sendiri ke dalam secangkir kopi juga termasuk dalam kelompok tersebut.

Kopi Manis Bukan Berarti Kopinya yang Berubah

Perlu dibedakan antara kopi dan gula yang ditambahkan ke dalamnya.

Sumber: