Apakah Minum Kopi Aman untuk Penderita Diabetes? Ini Penjelasan Pakar

Karena peningkatannya pun tidak signifikan. Sheth mengatakan bahwa penderita diabetes yang juga penggemar kopi tak perlu menghentikan rutinitasnya. Asalkan, mereka bisa merasakan perubahan dalam tubuhnya, demi kontrol gula darah yang maksimal. Selain itu, hindari menambahkan segala bentuk karbohidrat ke dalam cangkir kopi Anda, seperti gula, krimer, sirup, susu, madu, dan whipped cream. 

Sebuah studi menemukan bahwa orang dewasa yang sering minum kopi dengan gula dan krimer, 1,5 kali lebih mungkin mengalami masalah dalam mengelola A1C mereka dibandingkan dengan mereka yang biasanya minum kopi hitam atau tidak minum kopi sama sekali. 

Di luar karbohidrat, minuman kopi yang creamy dan bergula juga cenderung tinggi lemak jenuh, yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung. 

“Aturan umum saya adalah, jika Anda mengidap diabetes, saya sarankan untuk tidak meminum minuman bergula, termasuk minuman kopi manis,” ujar Chandler.

 

Meski bisa menaikkan gula darah, tapi senyawa dalam kopi juga bisa menyehatkan tubuh dalam jangka panjang. 

Dilansir dari Onlymyhealth (5/7/2024), sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menemukan bahwa orang yang minum 3-4 cangkir kopi sehari mungkin memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Para peneliti percaya bahwa zat-zat dalam kopi, seperti asam klorogenat dan kafein, mungkin yang bertanggung jawab atas efek positif ini.

Ulasan lain yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care menunjukkan bahwa orang yang minum hingga enam cangkir sehari memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang jarang minum kopi. 

 

Menariknya, manfaat ini berasal dari kopi berkafein dan tanpa kafein, yang mengindikasikan bahwa mungkin ada lebih dari sekadar kafein yang berperan. Tetapi, ada juga penelitian yang menunjukkan bahwa asupan kopi yang tinggi dapat menyebabkan resistensi insulin pada beberapa orang.

Pakar pun menyarankan, agar penderita diabetes minum kopi dalam takaran medium, yaitu 1-4 cangkir kopi hitam dalam sehari (sekitar 400 mg kopi per hari).

 

 

(Dimas Satriyo)

Sumber: